4年ぶりのご無沙汰でしたの山菜祭り。前日の準備から祭り当日のお手伝いと泊りがけでお手伝いに行ってきました。
前日の準備では私たち男性陣は会場設営や山菜取りなど外の作業をメインに行います。役場からの応援もありスムーズに段取り良く準備ができました。
そして建坊のお家にお泊り。
翌日は早朝から山菜祭り本番に向けての準備です。
煮しめのセットやお膳のセットなどを行いながら、駐車場の整理なども手分けをして行います。
お客さんはウォーキングをした後、椎茸の駒打ち体験をしていよいよ食事です。
日之影中学校3年の生徒さんも日之影町の観光促進の課題の探求学習の一環として参加。色々とお手伝いをしてくれました。
山菜の天ぷらも次々に揚がり運ばれていきます。お客さんは山の味を楽しんでおられました。
美味しい物食べている時のお顔はとてもいい表情でした。
食事が終わると三々五々帰路に着かれました。
事故もケガもなくとっても気持ちのいい天気と気温の中で料理と風景を楽しまれていました。
